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Des smoothies adaptés à chaque moment

Les smoothies sont savoureux, pratiques et équilibrés. Mais, quel smoothie boire à quel moment ?

Les smoothies contiennent des vitamines et des minéraux essentiels qui gardent votre corps en bonne santé et au sommet de sa forme. Comme les combinaisons d’ingrédients sont infinies, vous pouvez choisir exactement ce qu’il vous faut pour chaque moment. Mais, que choisir pour quel moment ?

Quel que soit votre choix, assurez-vous d’inclure une bonne portion de légumes qui vous apporteront plein de nutriments sains. Les autres ingrédients dépendent du moment où vous voulez boire votre smoothie.

Si c’est avant votre entraînement, vous devriez choisir des ingrédients comme la banane, l’orange ou la pomme. Vous pouvez aussi ajouter de bonnes graisses, comme du beurre de cacahuètes ou des noix non salées et non grillées.

Après votre entraînement, votre smoothie devrait contenir au minimum une bonne portion de protéines, composantes essentielles pour vos muscles. Elles peuvent se présenter sous forme de protéines en poudre, de flocons d’avoine, de yaourt ou de quark.

Pour changer un peu, vous pouvez aussi essayer les graines de chanvre. Riches en protéines et en acides gras insaturés, elles ont un goût de noix et contiennent beaucoup de fibres.

Vous devez bien sûr toujours ajouter des éléments liquides à votre smoothie. Vous pouvez utiliser de l’eau ou même du jus de fruits. L’eau de coco est aussi une bonne option. Elle a un très bon goût et désaltère bien.

Vous trouverez ci-dessous les recettes de nos cinq smoothies préférés. Délicieux et faciles à préparer, ils sont très variés. Il y en a un pour chaque moment de la journée. Quel est votre smoothie préféré ?

Power smoothie

Vous avez des restes de chou kale de votre dîner ? C’est un ingrédient formidable pour votre smoothie. Les vitamines et minéraux qu’il contient sont excellents pour vous.

Ingrédients

      –          250 g d’ananas épluché et en cubes

          160 g de mangue épluchée et en cubes

          60 g de chou kale ciselé

          4 glaçons

          250 ml d’eau de coco

          2 cs d’amandes

Valeurs nutritionnelles par portion

130 kcalProtéine : 3 gGlucides : 17 gMatières grasses : 4 g

 

Pre-workout smoothie

Si votre mixeur est assez robuste, les glaçons ajoutent une touche vraiment rafraîchissante aux smoothies. Les autres ingrédients sont plus simples à gérer, pour vous, comme pour votre mixeur. 

Ingrédients (4 portions)

  •           4 pêches mûres dénoyautées et en quartier

              500 ml de lait d’amande ou de soja froid non sucré

              140 ml de yaourt grec

              1 cc de cannelle en poudre

              6 glaçons

              1½ cc d’extrait de vanille

              80 g de miel

Valeurs nutritionnelles par portion

192 kcalProtéines : 4 gGlucides : 33 gMatières grasses : 4 g

 

Burner smoothie

Ce smoothie attisera votre feu intérieur. Buvez-le avant votre entraînement. Le poivron rouge boostera votre énergie !

Ingrédients (4 portions)

          320 ml de jus d’orange

          1 poivron rouge

          4 cuillerées de protéine de lactosérum

          600 ml de thé vert froid

          Une poignée de chou kale

Valeurs nutritionnelles par portion

176 kcalProtéines : 25gGlucides : 14gMatières grasses : 2g

 

Smoothie riche en fibres 

La noix de coco offre un goût frais à ce smoothie. Elle est aussi pleine de fibres, de vitamines et de minéraux. Les amandes, les myrtilles et le maca apportent de nombreux nutriments essentiels et sains.

Ingrédients (4 portions)

          85 g d’amandes

          300 g de myrtilles congelées

          4 cc de poudre de maca

          80 g de noix de coco râpée

          600 ml d’eau de coco

 

Valeurs nutritionnelles par portion

350 kcalProtéines : 9gGlucides : 22gMatières grasses : 25g

 

Post-workout smoothie

Le beurre de cacahuète contient des protéines essentielles au développement musculaire, ainsi que de nombreux nutriments. C’est aussi une des choses les plus délicieuses au monde, non ?

Ingrédients (4 portions)

          4 cc de beurre de cacahuètes

          4 bananes

          200 g de flocons d’avoine

          4 cs de yaourt grec

          Eau, à votre convenance

Valeurs nutritionnelles par portion

340 kcalProtéines : 10gGlucides : 55gMatières grasses : 8g

 

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